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自制凉粉
   来源/美食天下   发布人:admin  关注

 

食材明细

  • 豆浆6
  • 玉米淀粉1
  • 红辣椒 适量
  • 青蒜苗 适量
  • 适量
  • 白芝麻 适量
1.  过滤后只用豆浆。
  • 轻松自制凉粉的做法第2步
    2.  玉米淀粉
  • 轻松自制凉粉的做法第3步
    3.  2汤勺玉米淀粉、12勺的豆浆,1:6搅拌匀。
  • 轻松自制凉粉的做法第4步
    4.  炒锅预热倒入搅匀的液体,小火慢慢的搅拌。
  • 轻松自制凉粉的做法第5步
    5.  大概有五六分钟的光景,液体成粘稠状好了。
  • 轻松自制凉粉的做法第6步
    6.  倒在盆内,放置半天(至少6个小时以上)。
  • 轻松自制凉粉的做法第7步
    7.  晾好后倒出来。
  • 轻松自制凉粉的做法第8步
    8.  切成喜欢的形状,盛盘。
  • 轻松自制凉粉的做法第9步
    9.  用青蒜苗、辣椒、醋、酱油、食盐、芝麻香油拌匀浇在上面。
  • 轻松自制凉粉的做法第10步
    10.  弄好的凉粉。

 



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