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家常腌黄瓜
   来源/美食天下   发布人:admin  关注

  • 家常腌黄瓜的做法第1步
    1.  小黄瓜洗净,控净水。
  • 家常腌黄瓜的做法第2步
    2.  青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。
  • 家常腌黄瓜的做法第3步
    3.  锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。
  • 家常腌黄瓜的做法第4步
    4.  等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。
  • 家常腌黄瓜的做法第5步
    5.  另起油锅,放入花椒烧热。
  • 家常腌黄瓜的做法第6步
    6.  把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌渍24小时即可食用。


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