番茄排骨
美食天下|2016-12-5 11:23:48

没有番茄的番茄排骨,没有添加番茄 只用了番茄火锅底料,简单又省事,味道超好,一上桌就被抢光。
这道菜好吃,颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料,红果家的火锅底料越煮味道越浓郁,酸酸的很开胃,还能解油腻,特别时候这个季节来食用。

 

食材明细
猪小排750克
红果家番茄火锅底料1勺
葱姜蒜适量
八角适量
生抽适量
冰糖适量
盐适量
料酒适量
酸甜口味
炖工艺

1准备好所用食材

2葱切段,姜切片

3将排骨洗净后焯水。

4另起锅,注入油,加入沥干水分的排骨

5小火煸炒至微黄,加入葱姜 八角继续煸炒均匀。

6烹入料酒,加入生抽 冰糖 盐 。

7加入开水没过排骨。

8再加入红果家番茄火锅底料

9烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能

10时间到了 自动锅结束程序即可食用

11出锅装盘

小窍门
没有自动锅可以关小火,焖制1小时,收干汤汁即可
番茄酱可以根据自己的口味添加,
使用的厨具:其它、炒锅


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记者/佚名
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